Chapter 2 保養心血管、穩定血糖自在更舒心：腸道健康助吸收營養 降低肥胖機率

提起腸道健康，一定要先了解如何培養腸道的好菌來解決腸道的問題，並來談一下「腸道菌和肥胖」有關係。

腸道菌的好壞  跟肥胖有關係

人體腸道菌的總數是人體細胞總數的十倍以上 ，若將全部的腸道菌比擬成一群有好有壞的「小小兵」，那可謂「人小志氣高」可捍衛全身的精實部隊。當「好士兵」佔多數時，就代表腸道的「菌相」屬於較好狀態；反之亦然。 腸道「菌相」與身心狀態息息相關  ，一旦「好菌與壞菌」的比例失衡，就可能影響身心健康。研究發現，肥胖者腸道中的「壞菌」比例明顯超標。

飲食習慣先打底  適時補充益生菌

想要維持腸道好菌，應從飲食習慣改變著手。而腸道菌最喜愛的食物是「膳食纖維」，透過分解膳食纖維可增生好菌、抑制壞菌生長和促進腸道蠕動，增加身體的免疫力以及抗發炎能力。此外，還有omega-3與植物營養素等亦是有益於腸道健康的 。

做好健康飲食並打好基礎，再補充益生菌，輔助腸道製造好菌 ，如此改造腸道健康就事半功倍。攝取充足水份和規律運動亦是促進腸道蠕動、維持身體正常運作的關鍵。