國人含糖攝取量偏高,平均每人每年的糖攝取量是WHO標準值的3 倍之多,尤其含糖飲料與甜食是日常主要糖來源,導致血糖異常與代謝負擔增加,19 歲以上成年人中約有1/4 屬「糖尿病前期」高風險族群,若持續不改善飲食與生活習慣,血糖異常可能演變為糖尿病。
血糖控制不佳不僅提升糖尿病發病率,也與「三高」(高血糖、高血壓、高血脂)互相影響,增加心血管及慢性併發症風險。血糖高的人,血液粘稠度大,血流阻力增強,就容易引起高血壓。而當血糖代謝紊亂時,往往會引起脂肪代謝異常,常見高血糖的人都伴有高脂血症,可見血糖若沒有管控好,高血壓、高血脂的情況就會接踵而來,成為慢性疾病的潛在風險。