全明星陣容！這些美味食物都富含益菌生
大蒜：大蒜的食物纖維中含有菊糖和果寡糖，能夠促進雙歧桿菌等好菌生長，避免致病菌增殖，而且生食熟食皆宜。
洋蔥：富含菊糖和果寡糖，能夠強化腸道菌叢及免疫系統的健康。
香蕉：香蕉含有少量的菊糖，未成熟的綠香蕉也含有大量抗性澱粉，都可以發揮益菌生的效果，幫助好菌生長，還有減少胃脹氣的作用。
燕麥：全粒燕麥含有大量的β-葡聚醣及抗性澱粉，具有增加腸道好菌、降低壞膽固醇、控制血糖、降低癌症風險等功效。
蘋果：蘋果含有果膠，果膠能夠增加腸道好菌，並減少有害菌的數量，蘋果皮也富含許多營養，建議連皮一起吃。
蘆筍：含有菊糖，菊糖有助於餵養腸道好菌如雙歧桿菌、乳酸桿菌等，能夠促進腸道益菌生長，此外，蘆筍還有預防特定癌症的作用。
大麥：每1百克的大麥中，含有2到10克的β-葡聚醣，能夠促進消化道中的好菌生長，也具有降低總膽固醇和壞膽固醇、可能幫助降低血糖濃度的效果。
海藻：海藻約有50到85％的纖維屬於水溶性纖維，能夠增進腸道益菌的生長，海藻還含有的多醣體有助於增加短鏈脂肪酸，幫助滋養腸道細胞，增進免疫功能。