PART 3_菁英好菌調節免疫力!

腸道只有消化吸收功能嗎!錯了,還有免疫功能!體內約70%免疫細胞都在腸道裡,使得腸道成為重要的免疫器官,這意謂著腸道菌跟免疫系統也息息相關。

在正常狀況下,健康的腸道細胞彼此緊密相連,免疫細胞就位於腸道細胞底下,好菌會手牽手,搶先卡位附著在腸道細胞上,讓壞菌無法附著或通過,杜絕病菌入侵,這樣一來,免疫系統就不會受到病菌的侵擾,也不會造成免疫力下降。所以,補充好菌的最佳時機,就是搭配每天早上的第一餐。除了「早餐吃得像國王」,以包含完整營養的早餐搭配益生菌,益生菌可以喚醒腸道,創造健康的腸道環境,讓早餐所包含的完整營養,可以更有效率地消化吸收,提供身體利用,對於維持健康更有幫助!

好菌危機

長期壓力、外食、晚睡、吸菸飲酒等因素,都可能讓腸道細胞發炎腫脹,腸道細胞之間就會出現縫隙,使得病菌有機可趁,入侵體內。

再加上腸道內除了好菌,還有壞菌、伺機菌,好菌和壞菌是競爭關係,伺機菌則是「牆頭草」,好菌佔優勢就跟好菌一起形成防護網,壞菌佔上風就跟壞菌一起作亂,所以當腸道環境不健康,壞菌和伺機菌群魔亂舞,好菌的防護功能也會隨之大減!

好菌大反攻

所以,平時要養好菌、養好腸,才能顧好免疫力!腸道的好菌和壞菌,就好像在玩搶椅子遊戲,若補充的好菌能夠抵抗胃酸膽汁,存活率高,而且黏著腸道細胞上的能力比壞菌還強,就能做到「腸道有好菌,壞菌沒位置」,避免壞菌入侵腸道。

免疫力尚在茁壯中的小朋友,也可以補充好菌,而且應選擇有科研實證安全的益生菌,並且搭配補充鋅,鋅不僅是是生長發育所需的營養素之一,也有助於提升免疫力。

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