找回生活的平衡,好好吃、吃好的食物,適時補充對的營養素,好好睡,告別壞氣色,每天神采奕奕。
Chapter 5 凍齡前哨站打造好氣色與好眼力_養成好氣色 從選對基礎營養品開始


每天好好吃,原形食物對身體最好,尤其是當令當季的蔬菜水果,新鮮又健康,價格也實惠,再根據自己的狀態來補充基礎營養品。
外食族、過勞族
先從最基礎的補充維生素B群跟維生素C開始。
●B群包括B1、B2、B6、B12,還有菸鹼酸、葉酸等,可幫助新陳代謝,維持身體機能,也可以幫助身體形成紅血球,打造天然好氣色。
●維生素C可以抗氧化、抑制黑色素生成,在檸檬、芭樂、奇異果、花椰菜、彩色甜椒等蔬菜水果中都吃得到。
女性族群
維生素B群跟維生素C外,補充葉酸,葉酸可以幫助紅血球形成,被稱為造血維他命,深綠色蔬菜中含有很多葉酸。對於備孕和孕中的女性,葉酸可以幫助胎兒的神經發育,是很關鍵的營養素。
男性族群
維生素B群跟維生素C外,可以再加上鋅,鋅可以抗氧化,對男性的生殖機能也很重要。日常飲食中的牡蠣、紅肉、南瓜子等堅果也都有鋅。