蛋白質對人體新陳代謝及生長發育相當重要，人體的生長發育與生理機能的正常運作都不能缺少蛋白質。皮膚、頭髮、體內的酵素系統，甚至荷爾蒙的構成都需要蛋白質，它亦是組成抗體的主要元素。優質蛋白素能幫助你輕鬆攝取日常生活中不可或缺的蛋白質，從早開始，打造健康好體質。

●結合大豆、小麥、豌豆三種配方，100%純植物性蛋白質，每一份含80％以上的蛋白質，提供所有必需胺基酸，且達到蛋白質國際公認評價的最高標準（PDCAAS＝1）。
●零膽固醇、零乳糖，滋補強身、無負擔。
●好沖泡、易溶解，快速補充所需的蛋白質。
●可搭配不同食物一起食用而不改變其原味，輕鬆提高蛋白質攝取量。

營養素	每平匙(10克)含	+每人每日建議攝取量
熱量	37.6大卡	2
蛋白質	8公克	13
脂肪	0.48公克	1
飽和脂肪	0.06公克	0
反式脂肪	0公克
膽固醇	0公克	0
碳水化合物	0.32公克	0
乳糖	0.3毫克	0
鈉	100毫克	4
鈣	12毫克	1
鉀	15.1毫克	1
每平匙(10克)含的必需胺基酸
異白胺酸	390毫克	未設定
白胺酸	660毫克	未設定
離胺酸	510毫克	未設定
甲硫胺酸及胱胺酸	220毫克	未設定
苯丙胺酸及酪胺酸	750毫克	未設定
羥丁胺酸	310毫克	未設定
色胺酸	120毫克	未設定
纈胺酸	400毫克	未設定
組胺酸	210毫克	未設定
精胺酸	600毫克	未設定
丙胺酸	340毫克	未設定
甘胺酸	330毫克	未設定
脯胺酸	500毫克	未設定
麩胺酸	1,700毫克	未設定
絲胺酸	420毫克	未設定
天門冬胺酸	890毫克	未設定

建議攝取量：每天食用1平匙。

● 希望攝取低脂肪但品質優異的蛋白質者。
● 牛奶、肉類、乳酪等蛋白質食物攝取不足者。
● 蛋白質需要量增加者，如兒童、青少年、孕婦及哺乳婦、老人、運動員。
● 食慾不振、營養不良、喝奶類易腹瀉者、手術後或患病者。
● 需要調節生理機能，幫助健康修復者。

Q:什麼是「必需胺基酸」？其功能為何？

A:胺基酸能構成許多種不同的蛋白質，在已知的胺基酸中，其中有9種人體無法合成、必須由食物取得的，稱之為「必需胺基酸」。必需胺基酸能夠組成酵素，參與體內的各種新陳代謝，也能構成荷爾蒙、抗體等，在維持健康、幫助生長上佔有重要地位。

Q:每天應攝取多少蛋白質？

A:成年人依體重計算，每天每公斤體重需攝取0.8~1.2公克的蛋白質，但成長中的青少年、孕婦、哺乳婦、病人等則需要更多的蛋白質。蛋白質含量豐富的食物包括：大豆、魚、肉、奶、蛋，成年人每日應攝取這類食物約5份，每份相當於肉類1兩、雞蛋1顆、豆腐1塊、或奶類1杯。當一般攝取含蛋白質的食物不足時，將紐崔萊優質蛋白素1平匙添加在食物中，是理想的補充方式。！