PART 1_全身內外大盤點！ 菌菌藏在細節裡

你認為身體是由哪些元素構成的呢？ 

我們的身體就像一棟房屋，蛋白質是構成細胞組織器官的重要成分，就像堆疊起來的許多磚塊，蓋出整棟房屋的樣貌。

但是磚塊和磚塊之間，還需要水泥的參與，才能讓磚塊緊密結合並發揮功能，維生素、礦物質就是扮演水泥的角色。

為了打造舒適環境，還必須裝設水電管路，並且維持水電管路的運作順暢，就像是維護我們的心血管和神經系統，這也是Omega-3等好油脂發揮的功能。 

可別以為只有這樣而已！在這棟精心準備的房屋裡，早就有一群房客悄悄入住，而且房客數量可能遠遠超乎你的想像！

房客是體內微生物，益生菌最關鍵！

除了腸道有數量龐大的益生菌，我們的皮膚、口腔、眼睛、呼吸道、泌尿生殖道等和外界相通的部位，也分佈有許多菌叢。舉例來說，口腔菌叢能幫助保護口腔防止細菌感染，分佈在皮膚的菌叢有比菲德氏菌、乳酸菌、AB菌等，菌叢維持平衡有助於維持肌膚屏障，幫助肌膚修復。

房客數量好吃驚！我們的體重都有1-2公斤是菌菌

這群小小房客，就是體內的微生物(細菌)，其中一部分是益生菌，也因為小到肉眼看不見，我們幾乎感受不到微生物的存在，但是微生物數量龐大，甚至能夠影響你的體重！ 

如果不容易想像，我們可以先從消化道看起。消化道是體內微生物的重鎮，消化道展開的表面積就有足足2個網球場大，再加上微生物非常的小，消化道內可以容納的微生物就已經非常多，更不用說全身內外上下都有微生物分佈。 

微生物不僅佔每個人體重的1-2公斤，微生物菌數和身體細胞數量相當，人體微生物基因數更是人體基因的100-1000倍，連便便都有50%是細菌，這些大量的微生物基因也會影響我們的體質！