PART 1_You are what you eat 如何吃出體內好生態

我們身體內外有數不清的菌菌房客，可是，這些房客可不見得都是好房客！

房客是好是壞，和體內環境大有關係，其中以腸道環境最為重要，腸道是菌菌的重鎮，要有夠好的居住條件，才能留住好房客，否則要是讓小偷強盜霸佔住所，最後煩惱的還是我們自己。

你的身體是危樓還是美屋？腸道環境決定房客優不優

身體這棟大房子，所有建造資源都來自我們每天攝取的食物，因此，吃得好不好也格外重要！舉例來說，當我們飲食缺乏蛋白質，房屋可能很殘破，當我們有蔬果攝取不足的情形，牆面可能很斑駁，當我們不愛吃魚，Omega-3太少，更是可能水電都不通。在這種體內環境條件不佳的狀態下，如果我們平時還習慣吃高油高脂的食物，這樣的腸道往往容易養出壞菌，特別是同樣喜歡高油高脂的胖胖懶惰房客。

如果一個不小心吃到腐壞的食物，或者是受到污染的食物，等於是不小心招來了小偷或強盜，這類反派角色總是懷著惡意侵入房屋，短時間內就會對健康造成傷害。

如果我們可以攝取到充足均衡的營養，就可以讓體內環境煥然一新，多攝取高纖維、高植物蛋白的食物美好腸道，就有助於吸引精壯健康的好房客，也就是好菌（益生菌）！

好房客會主動修繕維護環境，還能給你每天好心情！

當為數眾多的好房客（好菌）入住，你可幸運了，因為這些益生菌不只是求一個安身之所，當他們決定留在一個環境裡面，他們除了幫助維持消化道健康，還會主動發揮所長，去處理環境中種種需要維修改進的部分，進一步影響身體各種機能，發揮調理體質的功能。