減重降低心血管疾病死亡率!運動飲食遵守「三不原則」健康減重

發佈時間 2019-06-14 FB分享

衛福部公布的2017年十大死因,有4項與心血管相關,因這4項死去的人,比第一名的癌症還多!世界衛生組織日前也宣布,心血管疾病是2020年全球的死亡頭號殺手,由此可見心血管的健康絕對不能輕忽。

心血管疾病往往來的又快又急,尤其是心臟病死亡的主要原因「急性心肌梗塞」,一發作就是生死交關。想要降低心血管病發生的風險,除了注意家族遺傳史、抽菸等危險因子,肥胖也與心血管疾病息息相關。

台灣成人罹患心臟病的原因,有30%與肥胖相關。肥胖者容易有高血壓、高血脂、高血糖,而這「三高」又特別容易引起各種心血管疾病,因此,透過減肥能幫助控制或改善上述疾病與症狀,即使只是減去原來體重的5-10%,也對降低罹患心血管疾病的風險有很大的幫助。

不過,有心血管疾病的人,減肥時一定要遵守「三不」原則:運動不過度、藥物不亂服與飲食不隨便。如果不當減肥,恐怕會提高死亡風險。

運動能幫助減肥,但是如果過度運動反而對心血管不好,研究指出長期極端激烈耐力的訓練,像是數個月或數年的長距離鐵人三項訓練,會造成心血管長期的傷害。

缺乏運動不健康、過度運動也不健康,那麼多少運動量才是最合適的呢?根據衛福部的建議,體能一般的人,每次至少10分鐘、每週累積150分鐘中等強度身體活動(運動時微喘、能說話但無法唱歌的程度),或是每週累積75分鐘費力身體活動(無法邊運動邊輕鬆講話),並搭配至少二天的大肌肉群肌力運動,就可以達到最基本的健康效果。

想要減肥或是體能較好的人,建議每週累積300分鐘以上中等強度的身體活動,或是150分鐘以上的費力運動,並搭配至少二天的大肌肉群肌力運動。

飲食控制是減肥的核心原則,衛福部建議飲食要注意3多3少:多喝水、多吃蔬果、多全穀雜糧;少油、少鹽、少糖。不過要特別提醒大家,不要為了快速瘦身而吃太少,每天攝取的熱量至少要1200卡。過度偏食或過激減肥,都會引起健康問題。

此外,提供身體優質營養,像是優質澱粉(例如地瓜、糙米飯等)、優質蛋白質(例如雞胸肉、水煮蛋等)、好的油脂(像是含omega-3、omega-6或共軛亞麻油酸的好油)等,才能讓身體有能量消去多餘的肥肉,並確保各個機能運作順利!

*以上內容由紐崔萊營養師群審訂