養肺潤燥好藥材

秋季不只氣候特別乾燥，也是流感病毒開始蠢蠢欲動的季節，此時更應該潤燥、滋養肺氣，以提升身體對抗疾病的能力。「肺屬金，脾胃屬土，土為金之母」，吳明珠中醫師表示，「脾胃是肺臟的母親」，將脾胃與肺一起調好，就能讓體質更為強健，以下藥材能發揮調理臟腑的作用：

有「生藥之王」的美稱，中醫將人參視為藥材中的上品，代表能養身而不傷身，吃再多也不用擔心。人參味甘、微苦，具有補氣益肺，生津安神等作用，建議體質較虛者，例如老人家可以選擇大補元氣的高麗參，而怕上火的人，則以西洋參為宜。 

藥食同源的典型代表，沒有特殊藥味，適合與各種食材搭配一起烹調。百合味甘、微寒，能養陰潤肺止咳、清心安神。和人參一樣，百合也屬於上品藥材，具有補益心肺、助眠等諸多功效。

祛除濕熱、利水的重要藥材；茯苓性味甘、淡、平，入心、肺、脾經，具有健脾胃、益氣安神等效用，中醫常用來調養脾胃，治療氣虛、腹瀉、健忘及失眠等問題。

有神仙果之稱，能生津止渴。羅漢果味甘性涼，能清熱潤肺、化痰，利咽開音，可改善聲音沙啞、咳嗽、胃灼熱等情況。此外，羅漢果富含微量元素，甜度也很高，非常適合作為養生飲品。

在古代有「百果之宗」的美譽，能生津解渴。梨子味甘微酸、性涼，入肺、胃經，能清肺潤燥、清熱解毒、止咳化痰，對於肺熱、肺燥咳嗽及久咳不止等情況，都有不錯的改善作用。