世界衛生組織數據顯示，2020年最常見癌症死亡原因，排名第一為肺癌，而常年占據國人10大死因排行榜，除了肺癌之外，肺炎和慢性下呼吸道疾病也名列其中。高風險族群除了有吸菸者、高致癌職場環境工作者、機車族，還有天天下廚的家庭主婦。
藝文／南崁風澤中醫聯合指導院長胡心瀕解釋，高溫烹調所產生的油煙，除了含有不少有毒物質，也會刺激鼻子和咽喉黏膜，一旦進入肺部，就容易造成慢性發炎，嚴重時，甚至會產生肺纖維化與癌化問題。還有不少新冠確診者，染疫後3個月仍有咳嗽、呼吸覺得喘的「長新冠症候群」，都是因肺部呼吸道持續有免疫發炎反應所致。
在中醫觀點，肺是「抵禦外邪」的第一道屏障，因為呼吸道會藉由口鼻與外界環境直接相通，如果肺部功能不佳，便容易受到風、寒、燥、熱等邪氣侵犯，尤其在季節變換時，許多人會出現咳嗽、咽喉乾燥等症狀，就是肺臟受外邪侵襲的表現。胡醫師提醒，初期的肺部疾病，通常沒有明顯的症狀，如果發現有下列4大警訊，應及早就醫：
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長時間咳嗽未癒
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有胸痛的現象
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呼吸急促、不順或帶有喘鳴聲
□ 痰中帶有血絲或咳血
胡醫師指出，東方醫學中，肺與「白色」相對應，因此多以白色食物來清肺潤燥，像是人參、百合，還有譽為中藥「八珍」之一的茯苓。胡醫師表示：「這些食材性溫和、味甘甜，很適合一般人平時用來保健養生，提升肺部健康。容易喉嚨乾燥、嗓音沙啞的人，也可用羅漢果泡茶或百合燉梨來清熱潤肺。」
喝咖啡、吃甜食，又讓你胃痛、脹氣了嗎？衛生福利部統計，現代人每5人就有1人受到腸胃問題困擾，而一般胃部疾病的發生，都會先從胃部黏膜受損開始。
胃部黏膜能保護胃壁不受胃酸或胃蛋白酶的侵蝕，並杜絕許多病菌與細菌危害，包括第一級致癌物的幽門螺旋桿菌。如果經常三餐不定時、抽菸、喝酒、吃太多油膩和刺激性的食物，甚至是負面情緒的影響，都會使胃黏膜造成損傷，進而引發胃部不適和疾病，嚴重時會造成胃食道逆流、胃潰瘍，和幽門螺旋桿菌所造成的慢性胃炎與胃癌等。
「預防保『胃』戰，要從平時做起。」胡醫師建議，腸胃敏感的人，除了飲食清淡，也要避免刺激性食物；容易胃酸分泌過多的人，要少吃甜食、蛋糕和咖啡等飲品。
日常生活中，有許多隨手可得的食材能幫助改善胃不適、強健胃部功能，譬如在《傷寒雜病論》一書中的「小建中湯」，就是利用了生薑和紅棗做為調整脾胃的配方。建議平時可用熱水沖泡生薑後作為茶飲，可暖胃祛寒；紅棗泡茶或入菜有助於養胃健胃，讓身體回復平衡的狀態。
以小麥蛋白為原料的小麥胜肽，經實驗證實能幫助胃黏膜上皮細胞生長，幫助胃黏膜功能維持正常。此外，經細胞研究發現，小麥胜肽含麩醯胺酸，分子小好吸收，是胃黏膜細胞所需要的營養物質。
褐藻醣膠所富含的硫酸基，能滲透胃黏膜表面形成保護層，抑制發炎反應；同時也能吸附幽門螺旋桿菌，讓原本寄生於腸道內的幽門螺旋桿菌，藉由吸附作用而排出體外，減少幽門螺旋桿菌在身體作怪的機率。
胡醫師提醒，在健康的狀態下適當補充調養，有助於身體的保健和預防，但每個人的體質和身體狀況有所不同，使用前，建議可先諮詢醫師或專家意見。如果是選擇相關的營養補充品，一定要注意中藥來源，最好是可全程追溯並且有科學驗證把關，但如果已經生病，一定要盡快就醫治療，以免延誤病情。