
悠閒享受早餐時光後前往Seidelberg葡萄酒莊。這座超過三百年歷史,由荷蘭豪門Simon
Van der Stel所建立的南非著名酒莊,第一個名字是荷蘭文"De
Leuwen Jagt",原意是"獵獅人",也因此直到三百年後的今日,我們仍可以在塞德堡酒莊的某些美酒上看到獅子紋章。在他1700年已建構完成的藏酒地窖中我們將可以完全的感受到數百年來對製造純正美酒的絕對熱情。
我們的貴賓在此小酌品味並觀琉璃,參觀酒窖內的釀酒過程。美酒讓我們忘卻最初的葡萄滋味,酒香卻讓我們齒唇留香,回味無窮。
總督府(Vergelegen) 主題晚餐
主題晚餐所在地為Vergelegen,同樣是由出身於三百年前在開普敦最具勢力的Van
der Stel家族
成員,荷屬東印度公司開普敦總督Willem
Adriaan所建立。20世紀初期,主權轉讓給英國的Lionel爵士與Phillips夫人,並將之擴建與裝修至今日的規模,目前由英美農業有限公司所管理。
現今,總督府已是南非的主力酒莊,所生產的美酒名列世界百大之林,也是世界頂尖政商名流最喜愛的宴會場所,舉凡南非的曼德拉總統(Nelson
Mandela),英國的伊莉莎白女王和菲力普王子夫婦,美國前總統克林頓夫婦等,都曾在此受到宴請。