【營養答客問】-代餐怎麼吃?

人體好複雜、健康問題何其多,「營養答客問」為你解惑!每月精選最多顧客提出的健康營養問題,由專業紐崔萊營養師群解答,幫助大家越來越健康!

選擇代餐要注意幾個原則:

熱量要低,每餐約120大卡,可有效控制熱量攝取

營養要均衡,以優質蛋白質為基底,同時含適當比例的維生素、礦物質及膳食纖維

不含化學色素、人工香料,健康無負擔

口味要多元,方便沖泡,才能持續食用

好的代餐對體重管理可以達到不錯的成效,主要原因有:

每餐熱量控制在最基礎的標準,避免失控吃太多

兼顧營養均衡,不用擔心吃不夠而營養不良

省去每餐要挑選食物、計算熱量的煩惱,方便有效率

隨身攜帶、方便食用,體重控制更輕鬆

基礎做法: 每日三餐中,可用代餐取代一餐正餐,剛開始建議以早餐開始,可添加一匙優質蛋白素,增加蛋白質的攝取量並延長飽足感。午、晚餐可正常攝取,但切忌過量,且必須戒除零食、點心、含糖飲料。

進階做法: 可從替代早餐改為替代午餐或晚餐,其他原則相同。

強效做法: 每日三餐中,可用代餐取代兩餐正餐,例如:取代早餐和晚餐,午餐則正常攝取,其他原則相同。持續8周後,再視情況調整為取代一餐。

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