血管就像人體的「生命通道」，為身體各器官輸送營養物質和氧氣。血管最怕的就是「堵」，一旦堵塞將導致身體各個器官缺血、缺氧，嚴重時可引發心肌梗塞、中風等危及性命的緊急狀況，不可不慎。新的一年，先照顧好心血管，才能讓健康久久不擔心。
順護循環 向「三高」飲食Say No！
根據衛福部2023年統計，台灣去年死於心血管相關疾病人數，高達5.6萬多人，超越國人10大死因首位的癌症。心血管疾病元凶是「三高」：高血壓、高血糖、高膽固醇，在飲食方面，同樣要避免「三高飲食」。
動物內臟、燒烤、油炸和烘焙食品等高飽和脂肪食物，易引起血脂升高，損害血管內皮，長期食用會使血液黏稠度增加，加速血栓形成。
長期食用含糖飲料、奶茶、甜品等高糖食物，體內過多的糖分會轉化為脂肪積聚，導致血糖和甘油三酯水準升高，引起氧化壓力，釋放自由基，損傷血管內皮細胞，破壞血管的正常修復和保護能力，降低血管彈性，增加血栓風險。
鹹菜、醃魚、燻烤肉製品等含有大量鹽分，長期食用，容易引起血壓升高，導致血管壁內皮細胞受到損傷，引發炎症反應，影響血管彈性。高血壓會加速脂質在血管壁的沉積，形成斑塊，加劇血管堵塞。
想要照顧好心血管，相關疾病的預防及控制，目的是維持血管的彈性、健康。除了避免「三高飲食」，還要多攝取能夠保護保護血管的營養。
此外還可以選擇結合東方智慧與西方科學的本草飲品，漢方當歸能強健血管壁、陳皮能活絡氧氣，溫和養護血管；沙棘提取物中的黃酮類成分可保護血管內皮，協同作用促進血管穩健。飲品若以便攜方式包裝，就能隨時隨地補充更方便。
卵磷脂被稱為「血管清道夫」，可乳化油脂，促進脂肪代謝，減少油脂在血管內沉積，預防動脈硬化和血管內膜損傷。卵磷脂具有易氧化的特徵，搭配維生素E，提升抗氧化作用，可鎖住卵磷脂活性，加快血液迴圈。選擇天然卵磷脂及維生素E提取物作為營養補充劑，減輕血管壓力，幫助預防血管堵塞。
深海魚富含DHA，可抗氧化、抗炎，保護血管內皮健康，減少血小板凝集，有助於減少血栓形成。建議每周至少吃2次海魚，如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鮪魚等，每次至少吃1巴掌大的量。如日常無法攝入足量海魚，可攝入優質無添加的魚油，富含EPA和DHA，可降血脂，調節膽固醇，維護血管健康，對預防血栓有積極作用。
除了從飲食著手，還要選擇適合自己的運動，建議以中等強度的有氧運動為宜，每次約30至50分鐘，每周3至5次。若長期久坐，最好在休息時抽空動起來，每隔1小時走一走，經常動動踝關節，踮墊腳尖、翹翹腳趾等，促進血液循環，才能時時好順心。
