造訪鱒魚湖農場時，我深深被優美的環境所吸引，有高山和清澈的水源，空氣清新，整個人都感到神清氣爽，更何況是植物！植物在這樣的環境下生長，有豐富的土壤滋養，完全沒有污染，絕對可以栽培出優良的作物。
我親眼看到紐崔萊在永續農耕的實際操作，除了利用植物廢棄的莖梗製作推肥，還會維持固定的休耕期維護土壤品質。為了防止鳥類搶食藍莓，不用圍捕的方式驅趕，而是利用蜂鳴器放出警示聲，使鳥類不敢靠近，而且完全不使用農藥，藍莓親手摘下就可以直接吃了，以自然的方式維護生態完整，就是超越有機的永續農耕。
紐崔萊把員工當作家人，不管對農場的員工還是直銷商都一樣，當我從Dr. Sam手中接到一杯奶昔時，感到榮幸萬分，深深覺得紐崔萊對待環境中的每一份子，不論是農場、植物，社區，甚至每一名員工都是友善的，這是紐崔萊永續經營最大的價值所在。
在無錫研發中心，我看到未來產品的希望，紐崔萊科學家不斷研發，取得700多項專利，在智慧本草的領域投入10年、20年的專注研究，在靈芝、枸杞等品項都有卓越的成績，未來一定可以造福更廣大的愛用者。
去過紐崔萊農場很多次，包括鱒魚湖首發團，也參觀過無錫草本植物研發中心，每次都被紐崔萊的永續農耕所感動！
紐崔萊在90年前就已經超前部署，用最原始的方式，不灑農藥，不用除草劑，使用天敵的方式消除病蟲害，調配均衡比例的堆肥來餵養土地，來種出更好的植物，生產出最佳品質的產品，其他品牌無法做到。
紐崔萊還用心良苦教導農場周圍社區一起來做，因為每塊土地都是連結在一起，唯有大家一起來做，才能讓這塊土地長久滋養，生生不息，這才是真正的永續農耕！
無錫草本植物研發中心是另一個延伸，這裡的重點在是研究草本營養素對於人體的好處，而智慧本草系列產品也因應誕生。我自己體驗，也積極將它分享，都得到很好的回饋，不僅如此，使用者甚至都願意再介紹給自己的親朋好友一起來使用，形成正向的循環。未來期待紐崔萊基於永續的精神，研發更多營養補充品，來延長人類的健康餘命！
大健康風潮席捲全台，紐崔萊創辦人之子山姆．仁伯（Sam Rehnborg）以紐崔萊最佳品牌代言人的身分，積極在世界各地倡導健康的生活方式，在安麗台灣熱情的邀請之下，今年將再度來台，並參與健康高峰論壇，與台灣健康保健領域的意見領袖相互交流，相關活動資訊請關注安麗台灣網站公告，敬請期待！