發文日期: 2021/04/12

營養答客問 你吃對維生素B了嗎?

Q:市面上的維生素B群營養品強調高劑量,是不是劑量越高越好?

維生素B群的補充,並不是劑量越高越好。B群屬於水溶性維生素,一下子攝取高劑量的B群,身體無法瞬間吸收利用,就會隨著尿液排出體外,反而無濟於事,一般成年人以衛福部每日建議攝取量來食用就可以了。此外,挑選維生素B群營養品時,不妨檢視產品是否具有長效緩釋的功能,能緩慢釋出B群劑量,更能讓身體有效利用。

Q:是不是只有精神不濟才要補充B群? 

B群的功能很多,對於身體的健康維持很重要,並非精神不濟時才要補充。維生素B群是個大家族,包含B1, B2, B6, B12, 菸鹼素、泛酸、葉酸、生物素總共8種,在體內扮演重要角色,但身體無法自行合成,必須額外補充。

維生素B群的主要功能有:

1. 參與身體能量代謝

2. 與造血功能相關

3. 維持神經系統的健康

4. 協助消化系統運作

5. 有助於黏膜、皮膚、毛髮指甲的健康

若缺乏維生素B時容易產生口角炎、貧血、皮膚問題(如長痘痘、濕疹)、掉髮、情緒不穩、注意力不集中、記憶力減退等問題,嚴重時會導致腳氣病,癩皮病,濕疹,神經炎,陰囊或陰道炎等,因此每天補充是非常重要的。


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