台灣的夏天又濕又熱,常讓人忍不住想靠冰品、冷飲消暑。然而,這種「瞬間清涼」往往是腸胃負擔的開始。除了季節因素,現代人節奏忙碌、三餐不定時,胃部不適已經是許多人的日常。以結合中西智慧的方式啟動脾胃的修復力才是治本的養胃之道。
夏季護胃大作戰 中西智慧啟動脾胃修復力
根據衛福部統計,台灣每年有將近470萬人因腸胃及消化道症狀就醫,常見問題涵蓋胃脹氣、胃食道逆流、胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等。驚人的是,國人每年吞下的胃藥估計高達3億6,000萬顆!
許多人處於「亞健康」狀態,平時檢查雖無大礙,但只要生活壓力大、熬夜或飲食不當,不適感便會反覆發作。這不僅是身體的警訊,更提醒我們不能僅依賴藥物緩解症狀,必須從根本進行調理。
中醫經典《黃帝內經》指出:「脾胃為後天之本,氣血生化之源」。脾與胃互為表裡,人體生命活動所需的養分全仰賴脾胃的消化與吸收;當脾胃功能正常,五臟六腑才能得到滋養,身體機能也能順利運轉。
針對胃部保養,專家強調應遵循「三分治、七分養」的原則。現代飲食型態如追求吃到飽、嗜吃辛辣刺激、愛喝咖啡或酒精,都會不斷刺激胃酸分泌,導致胃黏膜變薄或發炎。此外,隨著年齡增長,銀髮族容易出現腸胃黏膜萎縮或退化現象,若能提早啟動修護程序,才能維持長期的消化健康。
想要提升胃部的防護力,利用東方養生智慧結合西方科學萃取,能提供器官修補所需的關鍵養分。
生薑與紅棗:溫中補虛的聖藥
生薑性溫,能溫胃止嘔、散寒,特別適合改善脾胃虛寒引起的腹痛或腹瀉。紅棗則具備健脾護胃、益氣補血之效,對於脾胃虛弱、元氣不足的人來說,是絕佳的日常滋養食材。
褐藻醣膠:打造物理防禦層
褐藻醣膠含有硫酸基,能在胃黏膜表面形成一層保護層,有助於抑制發炎反應。更重要的是,它能藉由吸附作用,促使寄生在胃部的幽門桿菌排出體外,改善反酸、胃痛與打嗝等症狀。
小麥胜肽:富含修復黏膜所需的麩醯胺酸,具備分子小、好吸收的特點,能有效促進胃黏膜上皮細胞的生長,維持功能的運轉正常。
除了特定的營養補充,日常飲食習慣的調整更為重要。
補充足量優質蛋白質:蛋白質是身體組織修復的基礎原料。當胃部出現受損或退化時,攝取足量的優質蛋白質有助於黏膜修補與器官復原。
多攝取黃色食材:中醫五行理論認為「黃色入脾」。如南瓜、玉米、黃豆等黃色五穀食材,營養價值高且具滋養脾胃作用。建議可在脾胃運行的黃金時段(早上7點至11點)進食,對調理脾胃幫助極大。
清淡與規律:避免辛辣刺激,採取清淡飲食,並養成細嚼慢嚥的習慣,能大幅減輕腸胃的負擔。
腸胃健康與情緒息息相關。中醫理論中的「肝木剋脾土」意指當壓力過大、情緒低落時,會間接影響脾胃運作。因此,保持心情舒暢也是保養腸胃的重要環節。
此外,日常可以經常按壓以下穴位,促進經絡氣血流通:「中脘穴」緩解胃脹氣與腹痛;「足三里穴」胃經重要穴位,補中益氣;「合谷穴」緩解消化不良與反胃噁心。
胃部健康是全方位健康的基石,有健康的胃才能好好消化食物供給的營養。透過規律作息、清淡飲食,並結合具科學實證的營養精萃,我們能更從容地應對夏日誘惑與忙碌挑戰,養出強健好脾胃。