在台灣，多數家戶已經選用淨水設備，它究竟替我們攔下什麼呢？台北醫學大學公共衛生學系教授胡景堯與安麗益之源合作「2026全台濾心大調查」，將全台使用過的益之源活性碳濾心送進實驗室，進行逆向追蹤調查，結果顯示出日常難以察覺的污染累積。即使在自來水質檢測合格的地區，濾心仍攔截到重金屬與全球高度關注的「全氟及多氟烷基化合物」（以下簡稱PFAS），讓人得以看見日常飲用水中一年累積的污染樣貌。
一支濾心，揭開家中飲用水質的真相
「以往，水質檢測頻率為一至三個月一次，取樣地點多在自來水廠出水口或社區公共水龍頭，從未真正走進住戶家中。」胡景堯表示，這次調查對象是家戶使用過的濾心，在一年使用期間，過濾 5,000公升的用水，持續吸附並攔截水中物質；「分析濾心，就像打開一整年的飲水紀錄，比傳統水質檢測更能反映長期暴露情況，也解釋了為什麼自來水廠水質向來合格穩定，濾心仍會驗出些微重金屬與PFAS。」
他進一步解釋，任何儀器都有偵測極限，當污染物被稀釋在大量水中，往往難以檢測，但並不代表不存在。這次透過濾心採樣，將一整年分散於5千公升水中的微量污染物集中呈現，就像縮影般看見每日飲水中微量污染物的累積，特別是難以代謝的PFAS和鉛等重金屬。從自來水廠到家中龍頭，看似「合格」的微量污染，經過一年濃縮後，仍能在濾心中被看見；這也提醒我們，飲水風險不只是一次大量暴露，而是日復一日、年復一年累積而成。某種程度上，我們喝下的不只是今天的水，而是未來數十年的累積暴露。