3、2、1 活力開麥拉
一份啟動身體活力的健康早餐，掌握「三低、二高、一完整」，讓你活力飽滿一整天
- 低熱量、低脂肪、低糖
- 選擇相對低熱量、低油脂、低糖的營養均衡早餐，能讓身體充分消化吸收食物的營養長時間維持精神飽滿、頭腦清晰
- 高纖、高品質的蛋白質
- 早餐攝取富含纖維的蔬果或穀片，選擇消化吸收率高的植物性蛋白質、搭配高纖 飲品，幫助天天都順暢
- 一天所需的維生素、礦物質，營養完整
- 早餐為開啟身體各機能的鑰匙，足夠的維生素、礦物質，幫助身體良好運作，營 養完整給你滿滿活力
-
啟動活力的致勝關鍵
優質蛋白質就像人體噴射引擎，能讓身體的活力全開，幫助整體運作更好、表現更佳
- 幫助思緒清晰
- 蛋白質可幫助提升注意力、記憶力與反應力，讓思緒有條有理，工作、學習都效率
- 穩定情緒
- 多補充蛋白質，可減少情緒起幅過大
- 增加飽足感
- 豐含蛋白質可增加飽足感，避免想要亂吃東西的衝動，是體重管理的重要營養素
-
質量兼具才活力旺
蛋白質早餐是一天活力的關鍵，不僅要吃到足夠的量，也要注意蛋白質的來源與品質
- 量要夠
- 人體從頭到腳皆由蛋白質建造而成，要讓身體每個部位都甦醒就靠它，每日蛋白質的攝取量，應佔每日熱量攝取的12~15%為佳
- 質要佳
- 根據衛福部食品成分資料庫，植物性蛋白質優於動物性蛋白質，可減少脂肪與膽固醇攝取，其中大豆蛋白質高達35～40%，含有完整胺基酸，人體利用率高，讓身體好消化、好吸收，是蛋白質早餐極佳的選擇
早餐類型檢視
你的早餐有「三低二高一完整」嗎？
A自己動手做
趣味性高，可自由選擇喜愛的食材較費時，需出外採買食材及烹調蛋白質品質未知無法確保營養
B出外買早餐
方便/快速 蛋白質攝取不足/品質不佳(多為動物性蛋白)暗藏過多油脂、糖份纖維攝取不足較缺乏完整維生素、礦物質
C活力蛋白早餐
方便/快速確保攝取優質蛋白質營養均衡完整低熱量/低糖/低油脂/高纖，不造成身體負擔
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活力早餐輕鬆做
以優質蛋白質為基底，同時兼顧三低、二高、一完整的早餐動手做！讓我們一起活力旺盛一整天
活力早餐好幫手
輕油脂能量補給的好幫手
早餐攝取適量的油脂可長時間提供身體能量
在食物中增加一些富含維生素及單元不飽和脂肪酸的特級冷壓橄欖油，為身體補給能量！
活力早餐食譜
營養分析比較表
-
燒餅油條 v.s 活力蛋白早餐(優質蛋白素+BODYKEY)
3低2高
1完整燒餅油條 紐崔萊早餐 紐崔萊早餐
優勢熱量成分值(kcal) 721.8 149 適當熱量 粗脂肪成分值(g) 37.8 4.5 低脂肪 糖質總量成分值(g) 12.3 7 低糖 粗蛋白成分值(g) 19.3單一種植物性
蛋白質14.3三種植物性
蛋白質種類多胺基酸比例
完整膳食纖維成分值(g) 5.6 5 每日營養素攝取量百分比(DV%)
燒餅油條活力蛋白早餐(優質蛋白素+BODYKEY)
-
維生素A
0.142.9 -
α-維生素E當量
28.138.5 -
維生素B1
14.128.6 -
維生素B2
7.66.3 -
菸鹼素
2536.1 -
維生素B6
14.937.5 -
維生素B12
23.620.8 -
葉酸
17.735 -
維生素C
1.834 -
鈣
46.2 -
鎂
12.828.2 -
鐵
13.235.3 -
鋅
926
-
-
麵包牛奶 v.s 活力蛋白早餐(優質蛋白素+BODYKEY)
3低2高
1完整麵包牛奶 紐崔萊早餐 紐崔萊早餐
優勢熱量成分值(kcal) 579.9 149 適當熱量 粗脂肪成分值(g) 27.8 4.5 低脂肪 糖質總量成分值(g) 31.7 7 低糖 粗蛋白成分值(g) 17.6 14.3 植物性蛋白質 膳食纖維成分值(g) 3.2 5 高纖 每日營養素攝取量百分比(DV%)
麵包牛奶活力蛋白早餐(優質蛋白素+BODYKEY)
-
維生素A
12.542.9 -
α-維生素E當量
20.538.5 -
維生素B1
23.228.6 -
維生素B2
39.86.3 -
菸鹼素
9.736.1 -
維生素B6
9.237.5 -
維生素B12
37.620.8 -
葉酸
12.935 -
維生素C
1.234 -
鈣
27.56.2 -
鎂
13.728.2 -
鐵
16.735.3 -
鋅
17.226
-
-
速食早餐 v.s 活力蛋白早餐(優質蛋白素+BODYKEY)
3低2高
1完整速食早餐 紐崔萊早餐 紐崔萊早餐
優勢熱量成分值(kcal) 490.0 149 適當熱量 粗脂肪成分值(g) 28.0 4.5 低脂肪 糖質總量成分值(g) 0.0 7 粗蛋白成分值(g) 25.0 14.3 植物性蛋白質 膳食纖維成分值(g) 0.0 5 高纖 每日營養素攝取量百分比(DV%)
速食早餐活力蛋白早餐(優質蛋白素+BODYKEY)
-
維生素A
11.042.9 -
α-維生素E當量
0.038.5 -
維生素B1
21.428.6 -
維生素B2
50.06.3 -
菸鹼素
0.036.1 -
維生素B6
0.037.5 -
維生素B12
0.020.8 -
葉酸
0.035 -
維生素C
10.034 -
鈣
17.36.2 -
鎂
0.028.2 -
鐵
13.335.3 -
鋅
0.026
-
-
綠光果汁
以優質蛋白素為基底，添加水果、蔬菜打成果汁，顏色清新、口感濃郁彷彿喝下綠意盎然的活力！
材料(2人份)
優質蛋白素2匙、BodyKey香草口味1包、綠色奇異果4顆、香蕉半根、芹菜1支、原味優酪乳50毫升、水300毫升、冰塊適量
作法
- 奇異果、香蕉去皮，切成塊狀；芹菜切除莖部，切成小段。
- 將所有材料放入調理機打勻，就是一杯營養豐富的活力早餐。
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紫色魔力奶昔
地瓜富含纖維又可增加飽足感，藍莓具良好的抗氧化力，搭配優質蛋白質，就像為身體灌注了魔力，讓每顆細胞舞動一整天的活力。
材料(2人份)
優質蛋白素2匙、BodyKey莓果口味1包、地瓜半條(約50公克)、藍莓90公克、牛奶350毫升、水200毫升
作法
- 地瓜蒸熟後去皮。
- 所有材料放入調理機打均，香濃好喝的奶昔就完成了。
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金黃朝陽濃湯
別小看一顆南瓜！100公克的南瓜就含有豐富的維生素B群，鈣、磷鐵等多種礦物質及纖維，淡淡的香甜，像暖暖朝陽喚醒沉睡的身體。
材料(2人份)
優質蛋白素2匙、BodyKey香草口味1包、南瓜100公克、熱水300毫升
作法
- 南瓜去皮，切成1公分大小，放進鍋中蒸煮後放涼。
- 所有材料放進調理機打勻，口感溫潤的濃湯就完成了。
-
五彩沙拉拼盤
蛋白質、纖維、維生素、礦物質及碳水化合物一次到位，完美的三低二高、一完整的健康組合，豐盛無負擔，活力早餐就是這麼簡單。
材料(1人份)
- 沙拉：生菜數片、小黃瓜適量切片、紅甜椒適量切條狀、綜合堅果適量搗碎、小番茄2顆對半切
- 沙拉醬：橄欖油1大匙、巴沙米可醋2小匙、鹽1小匙、黑胡椒少許
- 水果：蘋果3瓣切塊、葡萄6粒
- 碳水化合物：地瓜1小顆
- 蛋白飲：優質蛋白素1匙、低脂牛奶240毫升
作法
- 沙拉醬調勻備用；沙拉的蔬菜混合均勻。食用前灑上堅果，淋上沙拉醬。
- 分別將沙拉、水果、地瓜擺放於餐盤中，色彩鮮豔、營養完整的早餐令人食指大動。